Рецепт: Японский салат из моркови и дайкона

Продукты для приготовления рецепта японского салата из моркови и дайкона в домашних условиях:

• Морковь – 200 грамм
• Дайкон – 200 грамм
• Уксус (3%) – 2 столовых ложки
• Масло растительное – 2 столовых ложки
• Соль – по вкусу
• Зелень петрушки

Приготовление японского салата из моркови и дайкона в домашних условиях:

1. Морковь и дайкон моем, очищаем, тонко нарезаем.
2. Заправка для японского салата: смешиваем уксус, растительное масло и соль.
3. В салатник выкладываем морковь, дайкон, заливаем заправкой, перемешиваем.
4. Салат украшаем зеленью петрушки.
5. Подаем салат к мясным или рыбным блюдам.

Приятного аппетита!