Салат шампиньоны маринованные с курицей

Около двух литров воды доведите до кипения.

салат шампиньоны маринованные с курицей

Затем положите в неё филе и посолите. Варите курицу около 20 минут.

салат шампиньоны маринованные с курицей

Затем остудите её.

Шампиньоны промойте, почистите и мелко нарежьте. Очищенный лук накрошите.

Лук обжарьте в разогретом масле около 5 минут.

Затем добавьте к нему грибы. Тушите продукты на небольшом огне под крышкой в течение 15 минут. Всё посолите, а потом жарьте 10 минут без крышки.

В это же время яйца отварите вкрутую.

Желтки салат шампиньоны маринованные с курицей от салат шампиньоны маринованные с курицей. Натрите их на мелкой тёрке.

Чернослив замочите в воде на 20 минут, а потом мелко нарежьте. Пару плодов оставьте для украшения. Грудку порубите. Огурец нашинкуйте брусочками. Орехи превратите в крошку, а белки натрите на мелкой тёрке.

Приготовьте соус.

Кефир перемешайте с майонезом и карри.

А теперь соберите салат.

Первым слоем уложите орехи с черносливом.

Смажьте слой соусом. Дальше уложите остывшие грибы с луком со сковороды.

Затем сделайте слои курицы, соуса и огурцов.

Дальше уложите белки, немного соуса и желтки.

Салат украсьте майонезом, зеленью и черносливом, сделав берёзу.

Но это всё по вашему желанию. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с курицей и грибами слоями:

5

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Пирожки в духовке с мясом
"Норка крота"
Сэндвичи на завтрак
Курица с пахтой
Курица, тушенная с чесноком


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Источник: http://povar.ru/recipes/salat_s_kuricei_i_gribami_sloyami-51592.html

Copyright © 2018.