Салат из редьки с белокочанной капустой и огурцом

салат из редьки с белокочанной капустой и огурцом

Свежий, легкий и простой в приготовлении салат из редьки и огурца с добавлением капусты от нашей читательницы Elena D.

Салат из редьки и огурца

Состав:

  • 170 гр огурцов
  • 50 гр редьки
  • 220 гр белокочанной капусты
  • 2 ст.

    ложки нарезанного свежего или замороженного укропа

  • 2 ст. ложки нарезанной свежей или замороженной петрушки
  • 5 салат из редьки с белокочанной капустой и огурцом. ложек сметаны
  • 2/3 ч. ложки соли

Как приготовить салат из редьки и огурца:

  1. Огурец разрезаем пополам по горизонтали и режем вдоль столбиками, а затем поперек. Кладем в миску.


    Режем огурец

  2. Редьку натираем на крупной терке и добавляем к огурцам.

    (Из редьки, кстати, получается вкусная начинка для рулетов на пару.)

    Трем редьку для салата

  3. Режем капусту тонкой соломкой и мнем ее руками, чтобы она стала мягкой.


    Режем и мнем капусту

  4. Перекладываем ее также в миску к овощам.

    Добавляем капусту в салат

  5. Кладем в салат сметану.

    Заправляем сметаной

  6. Сыпем укроп, петрушку.

    Солим. Хорошо перемешиваем.

    салат из редьки с белокочанной капустой и огурцом

    Кладем зелень

Наш зеленый салат с редькой, огурцом и капустой готов!

Украшаем и подаем к столу.

Салат из редьки, огурца и капусты

Приятного аппетита!

P.S. Подписывайтесь на новые рецепты, чтобы не пропустить новые блюда.

в мои закладки!

Juliyaавтор рецепта

Рецептов: 639

Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на новые вкусняшки!
Источник: http://vegetarianrecept.ru/salaty/salat-iz-redki-i-ogurca.html

Copyright © 2018.