Рыба жаренная в яйце

Здравствуйте, уважаемые читатели.

Давненько я не выкладывал никакие рецепты из рыбы.

рыба жаренная в яйце

Решил удалить эти пробелы и выложить несколько рецептов.

Сегодня мы будем готовить рыбу жареную в яйце. Приступим.

Нам понадобится:

  1. Яйцо – 1-2шт.
  2. Рыбное филе – 250 г.
  3. Соль.
  4. Перец.
  5. Мука.

Готовим!

Вымываем и обсушиваем рыбное филе.

Режем его на порционные куски и каждый из них солим и перчим со всех сторон.

Разбиваем яйцо в мисочку и взбалтываем его вилкой.

Добавляем туда щепоточку соли.

Насыпаем рыба жаренная в яйце в отдельную тарелку.

Берем кусочки филе, обмакиваем их в муке, а потом в яйце, после чего жарим на сковороде с обеих сторон.

рыба жаренная в яйце

При обжаривании желательно использовать растительное масло. Готовим до появления золотистой корочки.

Вот и все, рыбка готова и можно закидывать её рыба жаренная в яйце желудок. Надеюсь, он не обидится – мой не обиделся, только спасибо сказал.

Также очень вкусно скушать такие блюда как рыба жареная в сыре, рыба в кукурузном соусе или голубцы с рыбой.

Удачной готовки!

А на десерт, как всегда, будем смотреть видео:

 

Поделись ссылкой:



Источник: http://lovim-ruby.ru/recepty/zharenaya-ryba-v-yajce.html

Copyright © 2018.