Простое и вкусное печенье на маргарине

Очень вкусно и недорого: готовим песочное печенье на маргарине

Несмотря на то что в магазине представлен широкий ассортимент разного печенья, многие хозяйки предпочитают готовить его в домашних условиях.

Во-первых, по вкусу выпечка не будет ничем отличаться, а иногда и, наоборот, превосходить печенье, которое выпускается промышленным образом.

Во-вторых, вы полностью контролируете состав, исключая разные ароматизаторы и усилители вкуса. В-третьих, количество рецептов огромное и вы сможете регулярно радовать семью новой выпечкой.

Благодаря использованию маргарина печенье становится более экономным, и позволить его себе могут многие. Для удобства будем называть его сливочным продуктом.

Содержание:

Это очень известное печенье, которое относится к восточным сладостям. Оно очень нежное и буквально тает во рту, за собой оставляя приятное сливочное послевкусие. Есть несколько разных рецептов, один из которых мы и рассмотрим сейчас.

Для приготовления «Курабье» необходимо брать такие компоненты: г муки, г маргарина, г сахарной пудры, по 30 г сахарного песка и фруктового пюре и 2 белка.

Этапы приготовления:

  1. Предварительно из холодильника нужно достать яйца и сливочный продукт, чтобы они были комнатной температуры;
  2. Когда маргарин станет мягким, его нужно растереть с пудрой так, чтобы увеличился объем итоговой массы;
  3. Добавьте белки и хорошенько взбейте до однородности.

    Затем, порционно добавляйте муку и вымешайте тесто;

  4. Возьмите кондитерский мешок, наденьте зубчатую насадку и выложите в него тесто. Это нужно для того, чтобы внешний итоговый вид был, как у магазинной выпечки. Вы же можете делать так, как считаете нужным;
  5. Противень застелите бумажным пергаментом и отсаживайте будущее печенье.

    Затем, возьмите подготовленное пюре или джем и выложите по капле на каждую заготовку;

  6. Отправьте противень в духовку, которую нужно предварительно разогреть до градусов, и выпекайте в течение мин. Важно контролировать процесс, чтобы ничего не пригорело. По истечении времени все остудите, не снимая с противня.

Очень популярный рецепт, который выручит, когда нет времени готовить что-то сложное.

Тесто, пропущенное через мясорубку, позволяет получить оригинальный простое и вкусное печенье на маргарине вид.

Для приготовления песочного печенья необходи
мо брать такие компоненты: по г сахара простое и вкусное печенье на маргарине маргарина, 3 простое и вкусное печенье на маргарине, 0,5 ч. ложки соды, обязательно погашенной уксусом, и 3 ст. муки.

Этапы приготовления:

  1. Сливочный продукт предварительно размягчите, а затем, разотрите его вместе с сахаром.

    Можно использовать обычную вилку или миксер;

  2. Туда же положите яйца и взбивайте, пока масса не станет однородной;
  3. Порционно добавляя просеянную муку, замесите тесто довольно круто.

    Вымешивайте, пока масса не будет приставать к рукам и посуде. Оберните его пленкой и поставьте на час в холодильник;

  4. По истечении времени достаньте и прокрутите через мясорубку без ножей.

    Полученные «змейки» разделите на части и если хотите, то сформируйте из них косички или другие фигуры. Полученные порции выложите на противень, застеленный бумажным пергаментом.

    Готовьте в течение 20 мин. при градусах.

Для выпечки можно использовать и постное растительное масло, которое никак не отражается на вкусе, но при этом снижает калорийность. Из представленного перечня ингредиентов получается 2 противня печенья.

Для приготовления выпечки не на маргарине необходимо брать такие компоненты: г муки, 2 яйца, по 1 ст.

масла без запаха и сахарного песка, 0,5 ст. сметаны, простое и вкусное печенье на маргарине 0,5 ч. ложки соды и ванильного экстракта, щепотку соли и несколько капель уксуса.

Этапы приготовления:

  1. В глубокой емкости соедините муку с солью, а затем, влейте туда масло.

    Все перемешайте до
    однородности;

  2. В массу добавьте яйца, сметану, соду и ваниль. Все смешайте, чтобы получилось плотное тесто;
  3. Полученную массу раскатайте на столе, который нужно предварительно посыпать мукой. Используя формочки, вырежьте заготовки и выложите их на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте в духовом шкафу при градусах в течение 10 мин. Перед подачей посыпьте пудрой.

Есть люди, у которых аллергия на яйца, в таком случае этот вариант выпечки будет как нельзя кстати.

Другим такая выпечка понравится своим нежным вкусом.

Для приготовления этой выпечки без яиц необходимо брать такие компоненты: простое и вкусное печенье на маргарине ст. муки, г маргарина, 1 ст. сметаны, 7 г разрыхлителя, г сахарной пудры, и немного ванильного сахара.

Этапы приготовления:

  1. Сливочный продукт предварительно размягчите, а затем, смешайте со сметной, простое и вкусное печенье на маргарине и пудрой;
  2. Соедините муку и разрыхлитель.

    Сухие ингредиенты смешайте с маслом и заместите густое тесто. Его оберните пищевой пленкой и положите на час в холодильник;

  3. Через выделенное время раскатайте пласт толщиной не больше 0,5 см.

    простое и вкусное печенье на маргарине

    При помощи разных формочек или простое и вкусное печенье на маргарине ножом нарежьте отдельные кусочки и готовьте при градусах в течение 20 мин.

Этот рецепт был популярным в советские времена, когда особенно изысканных ингредиентов невозможно было найти. Предлагаем вспомнить вкус детства и приготовить вкусное печенье.

Для рецепта домашнего песочного печенья на маргарине необходимо брать такие компоненты: г маргарина, 2 яичка, по 1 ст.

сахарного песка и варенья, щепотку соли, 0,5 ч. ложки соды гашеной уксусом, 4,5 ст. муки. Варенье нужно брать густое с кислинкой.

Этапы приготовления:

  1. Начнем с масла или маргарина, которое нужно довести до мягкости. Добавьте к нему соль, сахар, яйца и все тщательно перемешайте. После этого положите соду и смешайте;
  2. Порционно добавьте муку и руками вымесите тесто до образования однородной и пластичной массы.

    Скатайте и оберните шар пищевой пленкой и отправьте в холодильник на час;

  3. По истечении времени достаньте тесто, отделите от него небольшой кусочек для крошки, а остальное раскатайте в прямоугольник по размеру противня.

    Толщина пласта должна быть около 1 см.;

  4. Покройте пласт вареньем, выложив его ровным слоем. Отложенное тесто смешайте с 0,5 ст. муки и хорошенько перетрите, чтобы получилась крошка. Ею притрусите варенье. Готовьте при градусах в течение 20 мин. Затем, выключите огонь и оставьте противень еще на 5 мин. простое и вкусное печенье на маргарине духовке. Нарежьте пласт кусочками и подавайте.

Выпечка по этому рецепту получается простое и вкусное печенье на маргарине только вкусной, но и красивой.

Используя оригинальные формы можно сделать красивое печенье, которым будет не стыдно угощать гостей.

В этот рецепт входит такой набор компонентов: 2 ст. муки, 0,5 ст. сахара, яйцо, ванильный сахар, 1 ч. ложка какао-порошка, 0,5 ч. ложки питьевой соды и г маргарина.

Этапы приготовления:

  1. Яйцо перетрите с сахаром, чтобы не осталось крупинок.

    Мягкий сливочный продукт положите к сахарной массе и перемешайте. В итоге консистенция получится похожей на творог;

  2. Порционно добавьте муку, соду и вымесите песочное тесто, которое должно быть мягким, но при этом не липнуть к рукам.
  3. Получившееся количество разделите на 2 части: в одну положите ванильный сахар, а в другую какао.

    Простое и вкусное печенье на маргарине часть тщательно вымесите;

  4. Раскатайте пласты толщиной не боль 4-х мм и выдавите формочками заготовки. Выкладывайте их на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом. Готовьте при градусах в течение 10 мин.

Как вы видите, существует много разных рецептов печенья с маргарином, которые сможет осилить даже начинающий кулинар.

Используйте разные начинки, шоколад и другие добавки, чтобы улучшить вкус выпечки.

Понравилась
статья?

Поделитесь
с друзьями!

Источник: gotovim-rolly.ru

Copyright © 2018.