Рецепт: Нигири-суши с лососем

Продукты для приготовления нигиридзуси с лососем:

• 1,5 стакана вареного риса,
• 150 г копченой лососины,
• 0,3 ч. л. васаби,
• сёю

Приготовление нигиридзуси с лососем:

1. Копченую лососину тонко нарезать.
2. Из риса сформировать 10-15 колобков овальной формы. Уложить заготовки на плоское блюдо и накрыть влажным полотенцем.
3. Каждый кусочек лососины обильно смазать васаби и положить на колобок.
4. Перед подачей суши сбрызнуть сёю.

Приятного аппетита!