Много ли мы знаем о японской кухне? Она кажется необычной и непонятной, а потому особенно привлекательной. В Стране восходящего солнца сложилась своя, отличная от других, национальная кухня, в которой до сих пор важная роль отводится заботе о здоровье. Японская кухня поистине неповторима. Она отличается даже своим подходом к подбору продуктов, которые затем планируется использовать при приготовлении блюд. Все ингредиенты в обязательном порядке и всегда только наивысшего качества - самые свежие, самые спелые, а порой ещё и сырые. Выделяя из множества лучшее, мастера кухни как бы подчеркивают, насколько неповторим внешний вид продуктов, как гармонична сама природа и все ею созданное!!! У рецептов японской кухни много секретов, с некоторыми из которых мы имеем возможность вас познакомить.
Готовьте роллы дома вместе с нами и кулинарные рецепты японской кухни привнесут в Вашу жизнь гармонию и красоту!!!

Лосось по-японски с мисо-пастой и васаби

Рецепт ролл из рубрики: Готовим Роллы с грибами

Лосось — очень вкусная рыба. Ее с удовольствием можно кушать в сыром, жаренном и тушенном виде. Главное, правильно приготовить лосося и тогда блюдо из него станет настоящим деликатесом. Предлагаем вам оригинальный рецепт лосося с мисо-пастой и васаби. Приготовив его вы увидите, какими замечательными вкусовыми оттенками может заиграть блюдо из этой рыбы.

Лосось по-японски с мисо-пастой и васаби

Ингредиенты:

500 г филе свежего лосося
1 — 2 ч. л. светлой мисо-пасты
1 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. пшеничной муки
0, 5 стакана сливок
0, 5 ч. л. васаби
Соль

Способ приготовления:

1. Нарежьте стейк лосося на кусочки средней величины и намажьте каждый из них мисо-пастой.
2. Оставьте рыбу мариноваться на 2,5 часа.
3. Приготовьте соус для лосося: слегка прогрейте муку на сковороде, добавьте сливочное масло, хорошо перемешайте до однородности и добавьте сливки.
4. Непрерывно перемешивайте соус на сковороде пока он не загустеет.
5. В конце приготовления добавьте соль и порошок васаби, хорошо перемешайте.
6. Обжарьте замаринованную рыбу на сухой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны (главное — не пережарить, чтобы лосось оставался мягким и нежным внутри).
7. Подавать на стол полив соусом.

Приятного аппетита! Наслаждайтесь!

Не хорошоУдовлетворительноХорошоОтличноСупер
Loading ... Loading ...
В Мой Мир

Готовим суши: рецепт любимого блюда

Рецепт ролл из рубрики: Блюда японской кухни

Готовим суши: рецепт любимого блюда

В этой рубрике вы найдете множество пошаговых фото-рецептов по приготовлению роллов, суши, а также других блюд японской и азиатской кухни. 

Посмотреть все Фото-уроки »"»"»

 

 

 

Готовим суши: рецепт любимого блюда

В этой рубрике вы найдете множество видео-рецептов по приготовлению суши, роллов, риса для суши, а также других блюд японской и азиатской кухни.

Посмотреть все Видео-уроки «»"»" 

 

 

 

Готовим суши: рецепт любимого блюда

В этой рубрике вы найдете множество рецептов разнообразных роллов: от «Филадельфии» до «Калифорнии». Все рецепты роллов представлены с фотографиями и картинками.

Посмотреть все рецепты роллов »"»"»

 

 

 

Готовим суши: рецепт любимого блюда

В этой рубрике вы найдете множество рецептов суши. Все рецепты представлены с фотографиями и в картинах.

Посмотреть все рецепты суши »"»"»

 

 

 

 

 

 

 

Отличный способ весело провести свободный вечер — дружно приготовить суши рецепт которых можно найти сегодня на любом из многочисленных тематических сайтов. В этом уже многие убедились, пришло и ваше время порадовать друзей и родных неординарным отдыхом. Особой экстравагантности этому занятию придаст тот факт, что суши нужно кушать исключительно японскими палочками. А так как не все это умеют, посмеяться будет над чем.

Если раньше вам не приходилось заниматься чем-то подобным, это еще не повод отказывать себе в таком удовольствии. Для начала воспользуйтесь запросом в Интернете — суши рецепт. Огромное количество рецептов немного удивит, но все же вам будет из чего выбирать. Будут это суши рецепты с фото которых помогут максимально точно приготовить блюдо, или это будут суши с креветками рецепт которых пользуется спросом среди истинных ценителей японской кухни — выбирать придется только вам. В любом случае нужно помнить, что приготовить это блюдо непросто. И основная сложность заключается в приготовлении риса. Вы можете использовать обычный рис, но лучше все-таки отыскать специальный вид риса для суши. Следующий момент — покупка рисового уксуса и водорослей нори. Без них любые суши рецепт которых приковал к себе ваше внимание, будут неполноценными и лишенными любого смысла. Поэтому подойдите к покупке данных ингредиентов с полной серьезностью. Обязательно выберите хороший макису — бамбуковый коврик, на котором нужно скручивать роллы.

  Выбираем суши рецепты простые

Если вы готовы к новым кулинарным свершениям, самое время делать в Интернете запрос — суши дома рецепты или, допустим, суши роллы фото рецепты. При этом не стоит забывать, что первые ваши произведения не порадуют изысканным внешним видом. Не зря ведь говорят: «Первый блин комом». Зато следующие ваши попытки обязательно увенчаются успехом. Хотя со вкусом суши вам повезет еще в первый раз. И это понятно. Какой бы рецепт вы ни выбрали — суши горячие рецепт или суши с креветками рецепт — наверняка это блюдо получится вкусным и полезным. Ведь для его приготовления вы сами подбираете ингредиенты, и, конечно же, это будут самые свежие и полезные продукты.

Готовить суши дома (рецепты можно изменять и дополнять новыми компонентами) куда более выгодней, чем наслаждаться этим же блюдом в каком-то дорогом ресторане. Дома вам не нужно переплачивать и рисковать здоровьем. К тому же, гораздо приятней трапезничать в уютной домашней обстановке, чем в окружении большого количества посетителей ресторана. Если вы хотите приготовить незабываемые суши рецепт этого блюда следует подбирать тщательно и внимательно. Можно заняться и самостоятельным его составлением, что позволит включить в состав суши ваши любимые продукты.

Невозможно не отметить серьезное отношение японцев к своему здоровью. В пищу они употребляют только самые полезные и качественные продукты, где львиная доля отводится рыбе и другим морепродуктам. И это не случайно: рыба хорошо усваивается организмом, она — источник белка, регулярное употребление рыбы предупреждает раковые заболевания и проблемы с сердцем.

Выбирая суши рецепты простые, возьмите во внимание наш портал. Здесь масса интересной и по теме информации. Она обязательно вам пригодится! У нас вы найдёте видео рецепты суши которые можно смотреть онлайн.

Не хорошоУдовлетворительноХорошоОтличноСупер
Loading ... Loading ...
В Мой Мир

Мисо суп – рецепт с водорослями и тофу

Рецепт ролл из рубрики: Приготовление Роллов

Мисо суп — блюдо, которое обожает практически каждый японец. Оно полюбилось и многим нашим соотечественникам за яркий вкус, оригинальность, пользу и легкость приготовления. Вы еще не умеете готовить Мисо суп? Тогда следуйте нашему дальнейшему рецепту одного из наиболее популярных вариантов Мисо супа, который состоит из водорослей и тофу и вы обязательно научитесь правильно готовить это блюдо.

Мисо суп – рецепт с водорослями и тофу

Ингредиенты:

5 г сушеных водорослей вакамэ
140 г соевого сыра тофу
1,5 стакана рыбного бульона Хондаши
3 ст. л. мисо-пасты
1 пучок зеленого лука

Способ приготовления:

1. Сухие водоросли вакамэ на 15 минут замочите в холодной воде для того, чтобы они размякли и набухли.
2. Остатки воды слейте и нарежьте мокрые водоросли на крупные кусочки.
3. Нарежьте сыр тофу кубиками шириной, примерно, 1 сантиметр.
4. Разведенный в воде рыбный бульон Хондаши доведите до кипения, убавьте огонь, после чего добавьте в бульон пасту мисо и хорошенько все перемешайте, чтобы не было комочков.
5. Положите в суп вакаме, тофу и прибавьте огонь. Не доводя суп до кипения, добавьте в него тонко нарезанный зеленый лук. Суп не должен кипеть.
6. Подавать на стол горячим!

Приятного аппетита!

Не хорошоУдовлетворительноХорошоОтличноСупер
Loading ... Loading ...
В Мой Мир

Роллы рецепты с фото

Сладкий картофель в карамелиСладкий картофель в карамели
Не хорошоУдовлетворительноХорошоОтличноСупер
Loading ... Loading ...
БЛЮДА ИЗ РИСА И ЛАПШИБЛЮДА ИЗ РИСА И ЛАПШИ
Не хорошоУдовлетворительноХорошоОтличноСупер 5,00
Loading ... Loading ...
Ролл с огурцом и кунжутомРолл с огурцом и кунжутом
Не хорошоУдовлетворительноХорошоОтличноСупер 4,29
Loading ... Loading ...
Рецепты роллов
  • Блюда японской кухни
  • Готовим маки-суши
  • Готовим Роллы дома с сыром
  • Готовим Роллы с грибами
  • Готовим Роллы с курицей
  • Готовим Роллы с огурцом
  • Готовим Роллы с тунцом
  • Готовить роллы с фруктами
  • Делаем роллы дома с икрой
  • Необычные роллы
  • Приготовление Роллов
  • Ролл меню
  • Ролл наизнанку
  • Роллы с копченной рыбой
  • Роллы с крабовым мясом
  • Роллы с красной рыбой
  • Роллы с креветками
  • Суши с морепродуктами
  • Японские десерты
  • Японские традиции
  • Секреты красоты
    Роллы рецепты с фото
    Подпишись на рецепты! по RSS Кулинария готовим дома роллы.